蒙特斯伯爵凯宴红葡萄酒由意大利天籁园集团在普利亚（Puglia）法定产区的酒庄采用100%的普里米蒂沃(Primitivo)酿制。普里米蒂沃其实就是在加州（California）风靡一时的仙粉黛（Zinfandel）在意大利的名字。1799年，一位农学家在葡萄园中发现了一种早熟品种，将其命名为“Primativo”，意为“最先成熟”，这便是普里米蒂沃名字的由来。天籁园酒庄种植的普里米蒂沃葡萄，不仅有着高糖分和馥郁的水果香气，同时酿造的葡萄酒通常表现出来非常紧实和复杂的结构，耐人寻味。酒庄在每年的10月份前后采用人工采摘并精选后的葡萄果实酿制，新鲜的葡萄经历压榨、泡皮经历25天的恒温发酵之后，放置于500升法国小橡木桶中进行陈酿8个月。酒体扎实丰满，口感馥郁且强劲。外观呈明亮的宝石红色，口感醇厚馥郁，具有浓厚的成熟水果、香草、干果、巧克力和烘烤的芬芳，单宁柔和丝滑，回味持久且令人愉快。