威尼托(Veneto)是意大利非常闻名的法定产区葡萄酒生产中心，是意大利三大葡萄酒产区之一。酒庄位于威尼托的冰碛丘陵脚下，海拔150-300米，常年雪水灌溉。杜嘉红葡萄酒采用人工采摘并精选后的赤霞珠和梅洛葡萄果实混合酿制，首席酿酒师Giuseppe Gallo先生根据30多年的酿酒经验和反复试验，终于将两种葡萄的配比达到了黄金比例，使酒体既具备强大的结构和醇香厚重的口感，又同时具有了柔和丝滑的单宁。均匀压榨后的葡萄汁经历25天的恒温发酵之后，放置于500升法国小橡木桶中进行陈酿12个月，这个期间橡木桶赋予了杜嘉葡萄酒的灵魂，酒液吸收了橡木桶中的各种香气而华丽转身，酒体丰满馥郁。外观呈深石榴红色，口感醇厚馥郁，具有浓厚的成熟水果、香草和香料的芬芳，回味持久且令人愉快。