凯洛特城堡红葡萄酒产自法国葡萄酒产区波尔多，葡萄园位于波尔多小产区卡斯蒂永，属于波尔多AOC红葡萄酒。所有葡萄均采摘自超过50年树龄的非人工灌溉葡萄园。采用乳酸恒温发酵，在法国新橡木桶窖藏陈酿18个月，这款酒含有强烈的成熟黑色水果香气，精细柔滑的单宁和令人愉悦的酸度在口腔中达到平衡，酒体丰满且复杂，带有浓郁的橡木烘烤和香料的香气，由于在法国橡木桶中陈年时间较长，香味中还伴有淡淡的香草的香味，回味悠长，让人充分享受法国红酒的韵味。